photo Wine Chic Picnic

Wine Chic Picnic

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

11h30 : Fabrice et son équipe vous accueillent dans le jardin de la Wine School et vous offrent votre kit « picnic chic » pour profiter pleinement de ce moment. 12h00 : Découvrez les vins du Mâconnais lors d’un atelier-dégustation animé par Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France Sommellerie, accompagné de spécialités culinaires locales. À cette occasion, rencontrez les vignerons passionnés à l’origine des vins dégustés. À partir de 13h30 : Participez aux ateliers-découvertes proposés dans les différents espaces du jardin (découverte des arômes, ateliers ludiques autour des vins et des spiritueux…) 14h30 : Fabrice vous plonge au cœur des vins du Beaujolais pour vous faire découvrir les terroirs de cette belle région voisine. De 15h30 à 16h30 : Terminez ce picnic chic par une sieste musicale, en toute plénitude ,à l’ombre des arbres du parc.

photo Printemps Express

Printemps Express

Atelier, Pour enfants

Mâcon 71000

Du 07/04/2026 au 25/04/2026

Et si vous partiez à l’aventure pour vivre une sortie en petit train, pleine de chocolats ? Embarquez dans le Printemps Express pour cette aventure chocolatée ! Montez à bord du petit train aux couleurs printanières pour une chasse aux œufs dans le jardin du Château de Chatenay. Célébrez l’arrivée du printemps avec des anecdotes sur les animaux dans une balade commentée d’une heure, entrecoupée par un arrêt au château de Chatenay. Les enfants y sont invités à récolter des œufs multicolores, pour les échanger contre un sachet de confiseries confectionné par la Chocolaterie Dufoux. La chasse aux oeufs est prolongée par une dégustation de vins pour les adultes et des rafraîchissements fruités pour les enfants fournis par l’exploitation « Les fruits de Bourgogne ». A vos paniers, prêts ? Partez ! La réservation en ligne est recommandée pour garantir votre place. Départ pour l’aventure au choix. Durée : 2h.

photo Atelier Vin & Fromage : Les grands Blancs du Mâconnais

Atelier Vin & Fromage : Les grands Blancs du Mâconnais

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fuissé 71960

Le 07/05/2026

Atelier du vin ""Les grands Blancs du Mâconnais"" – sur réservation Les Domaines Auvigue vous invitent à vivre une expérience au coeur de cette singulière propriété, ancienne église du XII? siècle au cœur du village de Fuissé. Partez à la découverte d'un territoire où le Chardonnay s'exprime avec brio : le Mâconnais. Pouilly-Fuissé 1er Cru, Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon... Lors de cet atelier du vin, vous explorerez les nuances et la personnalité de ces appellations emblématiques à travers une dégustation commentée. En bonus, chaque vin sera accompagné d’accords avec des fromages affinés pour révéler toute la richesse et l’élégance de ces grands blancs du Mâconnais. Un moment pour comprendre les terroirs, affiner votre dégustation et partager la passion du vin là où il prend naissance. Dégustation dans le chai, nombre de places volontairement limité. Nous vous conseillons de réserver rapidement pour garantir votre participation.

photo Atelier Vin & Fromage : Les grands Blancs du Mâconnais

Atelier Vin & Fromage : Les grands Blancs du Mâconnais

Fuissé 71960

Le 07/05/2026

Atelier du vin ""Les grands Blancs du Mâconnais"" – sur réservation Les Domaines Auvigue vous invitent à vivre une expérience au coeur de cette singulière propriété, ancienne église du XII? siècle au cœur du village de Fuissé. Partez à la découverte d'un territoire où le Chardonnay s'exprime avec brio : le Mâconnais. Pouilly-Fuissé 1er Cru, Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon... Lors de cet atelier du vin, vous explorerez les nuances et la personnalité de ces appellations emblématiques à travers une dégustation commentée. En bonus, chaque vin sera accompagné d’accords avec des fromages affinés pour révéler toute la richesse et l’élégance de ces grands blancs du Mâconnais. Un moment pour comprendre les terroirs, affiner votre dégustation et partager la passion du vin là où il prend naissance. Dégustation dans le chai, nombre de places volontairement limité. Nous vous conseillons de réserver rapidement pour garantir votre participation.

photo Atelier Assemblage

Atelier Assemblage

Vie locale

Royer 71700

Le 02/05/2026

Réveillez vos sens et percez les secrets de la vinification. L'assemblage est une étape cruciale qui permet d'allier des qualités complémentaires pour créer des vins plus riches et équilibrés. Au programme : • Éveil olfactif : Découverte des arômes typiques des vins de Bourgogne. • Dégustation technique : Analyse des quatre vins de base et identification des défauts courants (oxydation, réduction). • Pratique : Utilisation du matériel de cave pour réaliser votre propre assemblage selon vos goûts. Une expérience sensorielle unique pour apprivoiser le savoir-faire du maître de chai ! Les assemblages créés sur place ne pourront pas être ramenés chez soi.

photo Atelier Assemblage

Atelier Assemblage

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Royer 71700

Le 02/05/2026

Réveillez vos sens et percez les secrets de la vinification. L'assemblage est une étape cruciale qui permet d'allier des qualités complémentaires pour créer des vins plus riches et équilibrés. Au programme : • Éveil olfactif : Découverte des arômes typiques des vins de Bourgogne. • Dégustation technique : Analyse des quatre vins de base et identification des défauts courants (oxydation, réduction). • Pratique : Utilisation du matériel de cave pour réaliser votre propre assemblage selon vos goûts. Une expérience sensorielle unique pour apprivoiser le savoir-faire du maître de chai ! Les assemblages créés sur place ne pourront pas être ramenés chez soi.

photo Visite et dégustation au Château de Garnerot - Sur demande

Visite et dégustation au Château de Garnerot - Sur demande

Mercurey 71640

Du 01/07/2021 au 31/12/2021

Le Domaine du Château de Garnerot vous propose sur rendez-vous différentes prestations oenotouristiques : - Visite du château, du chai et des caves et dégustation Prestige - 1h - Visite du château, du chai et des caves, dégustation de 3 vins et cours de dégustation - 2h - Atelier d'initiation aux accords mets et vins (vin et chocolat, vin et fromage, vin et charcuterie) - 1h30 - Visite du château, du chai et des caves, promenade commentée dans les vignes du domaine, observation/participation aux travaux viticoles possible - 4h - Visite du château, du chai et des caves, promenade commentée dans les vignes du domaine, participation aux vendanges et à la vinification, dégustation des jus en fermentation, barbecue ou pique-nique dans les vignes - 3h - uniquement pendant la période des vendanges - Visite du château, du chai et des caves, dégustation d'1 vin en fermentation, d'1 vin en fût, et de 2 vins en bouteille - 1h30 - uniquement en septembre et octobre 4 personnes minimum Bon Cadeau valable 12 mois à compter de la date d'achat.

photo Portes Ouvertes

Portes Ouvertes

Royer 71700

Du 11/11/2021 au 14/11/2021

Le Domaine Debreuille vous accueillera le Jeudi 11, Vendredi 12, Samedi 13 et Dimanche 14 Novembre à l'occasion de ses Journées Portes Ouvertes annuelles ! Cette année, plusieurs nouveautés vous sont proposées : - 2 nouvelles cuvées 100% Royates (Mâcon-Mancey Blanc et Rouge) - Atelier de dégustation "Accords mets et vins" avec notre Technicien Sommelier - Restauration sur place ou à emporter (Produits italiens proposés par Max et Véronique LESCHIUTTA) En raison du contexte sanitaire actuel et de la mise en place du Pass Sanitaire, deux de nos quatre Journées Portes Ouvertes sont soumises au contrôle du Pass Sanitaire à cause des activités évènementielles que l'on vous propose (restauration sur place, dégustation avec intervenant). N'étant pas concernés par ces mesures pour nos autres activités, aucun contrôle des Pass Sanitaire sera fait le Vendredi 12 et Dimanche 14 Novembre 2021.

photo Atelier Découverte du métier de vigneron

Atelier Découverte du métier de vigneron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Laizé 71870

Le 26/02/2022

En compagnie de Christophe et Elodie, viticulteurs récoltants au Domaine de Naisse à Laizé ( à 10 min au nord de Mâcon), devenez vigneron(ne) le temps d’une après-midi et participez à 2 étapes primordiales lors de l’élaboration de grands vins de Bourgogne : Le ouillage (travail que nous pratiquons chaque semaine et qui consiste à faire le plein des tonneaux, suite à l’évaporation naturelle du vin, qui est joliment appelée la « part des anges ») . Puis l'assemblage: faites votre propre assemblage et repartez avec votre cuvée personnalisée. Suivi d'une dégustation de 3 vins et d'un mâchon.

photo Visite et dégustation d'une brasserie de bière et de saké

Visite et dégustation d'une brasserie de bière et de saké

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Varennes-sous-Dun 71800

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Partez à la découverte des bières artisanales dans une brasserie, lieu multifacette pour fermentations en tout genre ! Après une petite présentation de l'entreprise, Pierre-Gabriel, maître-brasseur, vous fera visiter la brasserie afin de mieux comprendre les étapes-clefs de fabrication de la bière et le rôle de ses divers ingrédients. Une opportunité de parler malts, houblons, effervescence, levure. Une dégustation de bières de différents styles sera alors l'occasion de poser les questions avec lesquelles vous êtes venu, et celles qui vous viendront au cours de la visite. Laissez-vous guider pour découvrir cette incroyable fabrique qui aura sans nul doute de quoi piquer votre curiosité. Cet atelier est ouvert à toutes et tous, aux initiés comme aux curieux. Au terme de l'atelier, vous pourrez accéder à la petite boutique de la brasserie !

photo Visite et dégustation d'une brasserie de bière et de saké

Visite et dégustation d'une brasserie de bière et de saké

Vie locale

Varennes-sous-Dun 71800

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Partez à la découverte des bières artisanales dans une brasserie, lieu multifacette pour fermentations en tout genre ! Après une petite présentation de l'entreprise, Pierre-Gabriel, maître-brasseur, vous fera visiter la brasserie afin de mieux comprendre les étapes-clefs de fabrication de la bière et le rôle de ses divers ingrédients. Une opportunité de parler malts, houblons, effervescence, levure. Une dégustation de bières de différents styles sera alors l'occasion de poser les questions avec lesquelles vous êtes venu, et celles qui vous viendront au cours de la visite. Laissez-vous guider pour découvrir cette incroyable fabrique qui aura sans nul doute de quoi piquer votre curiosité. Cet atelier est ouvert à toutes et tous, aux initiés comme aux curieux. Au terme de l'atelier, vous pourrez accéder à la petite boutique de la brasserie !